As nutricionistas do NutriSaúde Gláucia Cristina Conzo e Vanessa Fontes Losano estiveram no Mega Evento de Nutrição 2011 para se atualizarem cada vez mais e trazerem informações novas sobre a ciência da Nutrição. Elas também apresentaram 3 trabalhos em forma de banner no congresso. Os trabalhos "Panelas: escolhas adequadas para a segurança nutricional" e "Avaliação sensorial de bolo sem ovos com uso da baba de linhaça como agente emulsificador" foram escritos pela nutricionista Gláucia C. Conzo; já o trabalho "Análise da hidratação de idosos praticantes de provas de pedestrianismo de Santos" foi escrito pela nutricionista Vanessa Fontes. Abaixo as fotos do congresso:
Nutricionista Gláucia ao lado de um dos seus trabalhos |
Ao lado de seu segundo trabalho |
Nutricionista Vanessa e sua pesquisa |
Nutricionistas do NutriSaúde com a Dra Sibele (ao centro), organizadora do evento |
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